Thuis een restaurantbeleving

Spelregels:

- Bestelt u voor 16 uur, of meer dan anderhalf uur van te voren dan kunt u een richttijd aangeven in het opmerkingenveld

- Indien u geen richttijd aangeeft komen wij het zo snel mogelijk bij u bezorgen. De bezorgtijden zijn afhankelijk van de afstand en de drukte tussen de 30 en 60 minuten

- Bestellingen boven de €20,- komen wij gratis bij u bezorgen 

- Afhalen is ook een mogelijkheid, geef dit aan in het opmerkingenveld

- De hoofdgerechten worden voorgebakken bij u thuis bezorgd. U dient deze zelf verder te garen in de oven. Instructies hiervoor worden gegeven. Ontvangt u de gerechten liever warm? Selecteer dan deze optie bij de keuze van het gerecht. 

Voorgerechten

Gerookte Zalm (foto volgt!)

Avocadomousse - Sinaasappel

€ 6,75

Carpaccio

Huisgemarineerde en gesneden carpaccio met truffelmayonaise - pittenmix - Grana Padano

€ 6,25

Hoofdgerechten

De hoofdgerechten worden geserveerd met een side salad en gekruide roseval aardappels uit de oven. 

*Donderdag en vrijdag special* 500 gr Spare Ribs op=op

Huisgemarineerd en bereid, met rosevalaardappels, huisgemaakte knoflooksaus en een side salad. Vallen zo van het bot af! Wij hebben ze nog niet lekkerder geproefd in Apeldoorn. 

€ 14,50

Bavette

Ook wel de Flank Steak genoemd. Mals rundvlees met een grove structuur. Medium-Rare geserveerd, met bijpassend groentegarnituur en huisgemaakte kruidenboter

€ 15,95

Eendenborstfilet

Eend met bospaddenstoelen en een saus van kumquads 

€ 15,95

Bodegas Valdemar Reserva 2011

De Spaanse reserva rijpt 26 maanden op grotendeels Amerikaans eiken. Deze past heel mooi bij gegrild vlees. 

€ 6,50

Kipsate

220 gram huisgemarineerde kipsaté met satésaus, gefrituurde ui, en cassave.

Let op, standaard wordt deze voorgebakken aangeleverd. U dient deze nog circa 8 min in de oven te doen op 185 graden. Heeft u de hoofdgerechten liever warm aangeleverd? Geef dit aan in de opmerkingen verder in het bestelproces. 

€ 12,50

Haut de Beloc Merlot

Altijd goed. 

€ 4,95

Papegaaivisfilet

Een stevige witvis, geserveerd met venusschelpen en mediteraans gemarineerde groentes. 

€ 14,50

Domaine La Prade / Côtes de Thongue (2018) Chardonnay (Élevé en fut de chêne)

Een Chardonnay gemaakt met een knipoog naar Bourgogne: Vol, rijk en romig! Deze Chardonnay is 'opgevoed' op hout, en smaak altijd heerlijk volgens onze gasten. Wij vinden hem lekker bij de zalm. 

€ 5,25

Dessert

Dessert Sepcial: Huisgemaakte Tiramisu

Niek's huisgemaakte Tiramisu, afgemaakt met amandelschaafsel en fruit. Geserveerd in een mooie zware tumbler. Deze krijg je erbij!

€ 6,95

Mousse van blauwe bessen

Mousse van blauwe bessen me mascarpone. Geserveerd in een mooi glas dat u mag houden.

€ 5,95

Brownie voor 1 persoon

Huisgemaakte brownie met vers fruit

€ 3,00